糖醋里肌是許多人喜愛的一道家常料理
口感香酥、酸甜的滋味超下飯😋
今天阿慶師不只要分享獨特的醃肉密技
更加了創意的「跳跳糖」做變化
那入口後啵啵啵的魔法口感
絕對讓大人小孩愛不釋口🤤🤤
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◆需要的食材✍
材料：
✅豬里肌肉 300g
✅洋蔥 40g
✅小黃瓜 50g
✅蛋 半顆
✅雪碧 2大匙
✅地瓜粉 80g
✅跳跳糖 1包
✅果乾 50g
✅熟白芝麻 適量
調味料：
✅番茄醬 120g
✅白醋 30g
✅二砂糖 4大池
✅醬油 2小匙
✅昆布粉 1小匙
✅米酒 些許
✅水 少許
✅沙拉油 3大匙
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